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ホシザキ HR-90LZ3-ML ワイドスルータイプ 業務用 冷蔵庫 冷蔵庫





下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



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送料無料 ホシザキ HR-90LZ3-ML ワイドスルータイプ 業務用 冷蔵庫 冷蔵庫

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大型のホシザキ冷蔵庫、コールドテーブルの、嬉しい送料無料の特集です。

コチラは型番が HR-90LZ3-ML になっています。もちろん送料無料です

画像をご覧のように4枚扉になっています。

このようなタイプでは2枚扉のタイプもありますが、

それは、厨房の大きさや、スタッフの流れの導線に応じて選択するのが良いと思います。

厨房が大きければ、少々大きな扉でもOKだと思いますが、

狭い厨房ですと、扉を開けるたびに、他のスタッフの作業の邪魔をしてしまう可能性がありますよね。

そんなことでの選択ミスを私どもは数多く見てきています。

あともう一つ。

4枚扉の場合。すべての扉が冷蔵であるか?

3枚の扉が冷蔵で1枚の扉が冷凍の場合があります。

あるいは、下段の2枚の扉が冷凍であって、上段の2枚の扉が冷蔵である場合もあります。

インターネットでのご注文の際には、その点を十分に気を付けて、

ショップに電話連絡などをし、確認しながら検討することをお奨めします。

メーカー ホシザキ

型番 HR-90LZ3-ML

外形寸法(mm) 幅900 奥行800 高さ1890

電源 三相200V 50/60Hz 0.76KVA(2.2A)

消費電力 冷却時211/211W 霜取時65/65W

有効内容積 冷蔵室 772L   / 冷凍室

庫内温度 冷蔵室 0~12℃  / 冷凍室







冷蔵庫をそろえるのと同時に、優れた食材をあなたの厨房で使ってみましょう。すぐれた「フォンドボー動画解説」


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それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ”>命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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お客が美味しくて気絶するビーフシチューの作り方

  1. beefsityu

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